Norsk og internasjonalt landbruk: Miljøversting eller miljøvennlig idyll?
Nesten 900 millioner mennesker sulter. Samtidig er store deler av landbruket en viktig årsak til forurensning av vann, utslipp av klimagasser og tap av arter. I mange tilfeller drives landbruket slik at jorda og næringsstoffene forsvinner med regn og vind, og muligheten til å dyrke nok mat minker år for år. Bonden kan påvirke dette i varierende grad, men er i stor grad prisgitt norsk og internasjonal politikk. Hvordan påvirker norsk og internasjonal landbruks- og handelspolitikk muligheten til å mette alle nå og i framtiden, og hvordan kan landbruket samtidig bli sunnere og mer miljøvennlig?
Ukategorisert05.01.2015